Mận khô là một nguồn chất xơ và chất dinh dưỡng tập trung. Chúng tôi đã yêu cầu một chuyên gia dinh dưỡng giải thích liệu nó có thực sự tốt cho bạn hay không?
Và liệu chúng có thực sự giúp giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa hay không. Hãy cùng tìm hiểu quả bài viết dưới đây và khám phá 5 công dụng tuyệt vời từ mận khô.
Mận khô là gì?
Mận khô là mận phơi khô. Tuy nhiên phần lớn là loại Prunus domestica (Mận Âu Châu). Đa số mận khô là từ giống cây trồng không hạt. Trong khi mận trồng để ăn sống lại có hạt. Bạn có thể tìm thấy chúng được sấy khô trong các gói hoặc đóng hộp trong nước trái cây hoặc xi-rô.
Thành phần dinh dưỡng của mận khô
Mận khô không có chất béo và vì chúng là một loại trái cây. Chúng chủ yếu là một loại carbohydrate chiếm 12g/30g (trong đó 10g là đường). Chiếm gần 1g protein mỗi khẩu phần, nhưng chúng có nhiều chất xơ với 1,7g trên tổng 30g khẩu phần.
