Nó xảy ra mỗi khi ai đó cắt bỏ phí các mẩu rau thừa và vất bỏ chúng. Làm như vậy, họ sẽ bỏ đi một số lợi ích dinh dưỡng nghiêm trọng.
Vì các loại rau quả này chứa các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa quan trọng. Mà chúng có thể giúp ích cho sức khỏe và cho cơ thể của bạn. Hãy theo dõi 5 loại rau quả mang lại giá trị dinh dưỡng mà bạn tránh lãng phí chúng.
1. Cuống bông cải xanh
Bông cải xanh còn có thể tận dụng phần cuống để ăn chứ bạn không nhất thiết chỉ ăn phần bông cải. Khi lớp vỏ cứng bên ngoài bị bong ra, thân cây (phần cuống) bông cải xanh cũng khá giòn giống như măng tây. Kèm thêm hương vị ngọt ngào hơn so với ngọn hoa của chúng. Hơn nữa, chúng được bổ sung vitamin C và là loại rau quả tốt cho sức khỏe và cơ thể. Bao gồm tổng hợp Carnitine, một hợp chất cần thiết để đốt cháy axit béo trong cơ bắp.
